ビール大好き♪おかあちゃん。子供の空手の事、日々の事を記録していきたいなっ。さて、今年はビール控えるぞー・・・たぶん・・・
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2012年10月24日 (水) | 編集 |
今朝は日本中冷え込んだようですね~。

ゾロ、早々に畜暖の上に乗っかっていましたヨ(*`艸´)


この前、いつも行くJAの生産者販売所に行ったら
子供達も好きなアレがあり買ってきました。

今の時期にしかお目見えする事はできません。


DSC02031_R.jpg


これ! 「まこも」といいますヨ。


マコモの若い茎が肥大化した部分がマコモタケ。タケノコのような食感と、ほのかな甘味
が特長です。低カロリーで食物繊維が豊富なのでダイエットにお勧めです。中国では
高級食材として用いられ、日本では水田の転作作物として特産化している地域も
あります。


と、言う事のようです。(コピペシマシタ)


石川県では津幡町が特産物として栽培している様デス。

何のクセもなく、食感がいいんです♪

二人の好きな食べ方は・・・


DSC02032_R.jpg


こうしてベーコン・ピーマンなどと炒めたシンプルなものデス。

おかあちゃん、味付けはこの日は


DSC02033_R.jpg


「ウェイパー」とお酒と「ニンニク醤油」を使いましたヨ。

「ウェイパー」はほんと便利デス(+´゚∀゚`)=b

「ニンニク醤油」も便利♪醤油にニンニク漬けとくだ~け~ダシネ。


炒めてる最中からりぽ、「ちょっと味見てみるネッ」と言い
何回もまこもをつまみ食いに来るし( ゚,_・・゚)ナクナルダロガ

今朝もないかなぁ~と思い寄って見たんですが
残念 ('з')アリマセンデシタ


明日、ゆうさんの小学校でオリエンテーリングがあるので
お弁当なんです。

おかずに入れてあげようかなっと思ったんですが・・・ネ。


仕方ない、また今度あったら買ってこよう。


お弁当、おかず何入れてあげようかなぁ~('σェ')ンーッ



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今朝はほんと寒かったなぁ。
段々、秋~冬に近づいてきていますね~。
庭の木も紅葉して散り始めてイマスヨ。
今年の雪はどうなんだろうな。
大雪は・・・・・勘弁デス。
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